Привет!
ут 11 нетиповая, 5-ть прыжков до актуала. Внутри вшито 2 конфигурации поставщика (ут 11 и Интеграция1С).
Думаю:
1. сравнить основную конфу и конфигурацию поставщика УТ11,
2. обновлять конфигурацию 5-ти прыжками на конфигурацию поставщика
3. Руками перенести изменения которые выявил на 1 этапе.

Может есть варик проще?

Лучше пригласить программиста.

(0) варик попроще - "трехстороннее сравнение и объединение" с помощью внешних программ

©пижжено отсюда

https://its.1c.ru/db/edtdoc#content:10237:hdoc:t000237__%D1%81%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BE%D0%B1%D1%8A%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%89%D1%8C%D1%8E-%D0%B2%D0%BD%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%BC

тут для EDT, но для обычного пофигуратора те же йайца

Зависит от степени "нетиповости". Сферического коня в вакууме обсуждать так себе идея. Что менялось, что из этого выпадет в "дваждыизмененные"...

(2)

Судя по всему, автор не собирается после накатывания каждого обновления УТ из 5-ти, запускать 1С, ждать обновления данных, обновления данных в фоне, а хочет "быстро" и "экономно".

P.S.
Хорошо если йобнет сразу, плохо, если совсем потом...
Но еще хуже, если повезет. Ибо привычка останется.

(4) ну дык на копии ничем не рискует. затем биороботы должны проверить - кнопочки понажимать потестить

а уже потом и продуктив можно обновить из "хренилища" по результатам тестов и исправлений - финалочка

(5) бэкапы для трусов, настоящие герои пилят на живую...

(0) УТ то какой версии?

(6) настоящие герои удаленщики

(2) Да, с p4merge отлично работает.

(9) они ссанкции наклали под дверь :) но кто ищет, тот найдет

нужно обновлять через меню «Конфигурация» - «Поддержка» - «Обновить конфигурацию…»? Или можно через Сравнить/Объединить конфигурацию?

нашел статью https://pmkt.ru/statiy/obnovlenie-netipovoj-1c
Пункт 2. Чел пишет нужно только через «Обновить конфигурацию…» иначе не будет обновлена версия в «Конфигурация» - «Поддержка» - "Настройка Поддержки".

(11) статью не читал, решение кривое

(0)
обновлял 11.1 на 11_4 прыжков было 16
1) перенес весь измененный код в расширение (модули+формы, генерация элементов форм программная, перевел на совместимость 8.3.12)
2) далее только следить за тем, чтобы реквизиты, движения, и пр. свойства не сбросились
3) расширение сравниваются через тройное сравнение (внешняя Perforce P4Merge)и контроль 1скрипт (diff3cf)

на одну версию (прыжок) с тестированием и планированием между событиями (компании) уходило 1-2 недели
сложный переход на 11_2/11_3 ушло больше

(0) >> Может есть варик проще?

Есть. Обновляться не пятью прыжками, а одним на полную конфигурацию поставщика (файл cf) конечного целевого релиза.

Для того, чтобы ответить на вопрос "а можно ли так делать в твоём случае?", необходимо знать текущую версию конфигурации и целевую.

https://releases.1c.ru/project/Trade110?allUpdates=true#updates
Файлом 1cv8.cf можно выполнять обновления, пропуская несколько версий. Но обязательным остается обновление между LTS-версиями. В каждой версии рекомендуется брать последнюю сборку, так как в ней релиз максимально стабилен.
Список прошлых релизов LTS-версий, пропускать обновления, на которые нельзя:
с версии 11.4.*. * –> 11.4.12.* (рекомендуемая сборка 11.4.12.109)
11.4.12.109 –> 11.4.14.* (рекомендуемая сборка 11.4.14.181)
11.4.14.181 –> 11.5.8.* (рекомендуемая сборка 11.5.8.443)
11.5.8.443 –> 11.5.12.* (рекомендуемая крайняя сборка 11.5.12.270)
11.5.12.270 –> 11.5.17.* (рекомендуемая крайняя сборка 11.5.17.219)
11.5.17.219 –> 11.5.22.* (рекомендуется брать последнюю опубликованную на текущий момент)

(14) спасибо! Ценная инфа. Потом нашел ее на тотале, просто внимания не обратил.

в процессе обновления возник вопрос:
1. док цен номенкл:скрин
2. Делаю отчет о сравнении Осн. конф. и Конф. Поставщ. - скрин 2
3. А если делаю "показать различия без учета структуры" то вы водит это. Это баг или фича? - скрин 3

понял, на этапе 3 я сравниваю осн конф и новую конф поставщика, а жду сравнения осн конф и старой конф поставщика. Все правильно отработало.

(16)

1) Все "дважды измененные" модули сравниваем через "шестеренку" см твой рис1

Если ваш корпоративный код  (код доработок) чётко регламентирован комментариями, названием функций и переменных
тогда всё просто, хотя нудно

Нужно быть готовым к тому, что ваш код использует некую типовую функцию,
а её удалили/переименовали.

Хуже если 1С меняет некие  концепции, тогда нужен программист

2) Все "дважды измененные" формы, макеты выписываем в списочек EXCEL (потом же тестить)
Затем сравниваем. Думаем головой.
Если форм и изменений в формах (именно визуал) много -- смотрим ниже и вздыхаем

3) Очень желательно элементы, кнопки, команды в формах создавать программно,
тогда на формы можно почти не обращать внимания

4) В макетах часто помогает только понимание, что меняли и зачем

5) Не забываем про "Характеристики" справочников, документов, ПВХ
Иногда после обновления они сбиваются
Это вроде как чинили, но "вроде как"

(14)1. делаю по вашему совету, обновляюсь на 11.5.12.270.
2. Скачал полную установку, установил.
3. делаю "Конфигурация - поддержка - обновить конфигурацию", выбираю эту конфу.
4. Открылось окно Обновления Осн. Конф. и Новой конф. Поставщика. screen

Галки расставил, почему не дает сохранить файл настройки обновления в XML?

(19) >> почему не дает сохранить файл настройки обновления в XML?

Понятия не имею.
Странная фигня. Впервые с таким сталкиваюсь.
Сильно сомневаюсь, что это как-то связано с тем на какой cf-ник обновляться.

(20) разобрался, просто у меня так совпало что все(! абсолютно все!) беру из поставщика, у основной конфигурации изменений меньше чем у поставщика и вот такой итог... Походу решением будет все-таки перенести что-то свое и потом закинуть недостающее от поставщика. Странно что кнопка "Сохранить настройки поставщика в файл" недоступна при стандартном выставлении галок поставщика...

(0) Первым пунктом - собрать анамнез что из доработок используется. Обычно 90% никому уже не надо. После накатить до типовой (ну если не грозит потерей данных), обновить и допилить оставшиеся 10%

там проблема в другом, человек первый раз увидел конфигуратор не в черной теме, вот и потерялся)