Добрый день.
Если требуется перенести задолженности с одного контрагента на другого, то существует документ "Взаимозачет задолженности".
Как можно решать смежную ситуацию, когда отгрузка с нашей стороны осуществлялась от одной организации, итого клиент оплатил наличкой спустя год.
Оплата была проведена по управленке.
Таким образом висит долг клиента перед организацией отгрузки, и наш долг клиенту от управленческого организации.
(0) точно также взаиморасчетом, выбрать другой вариант операции - двумя организациями и одним контрагентом
Другое дело как вы планируете это в бух.учете отразить, но это уже вопрос не к программе