В 2018 перешли с 2.5 на 3.1  у одного сотрудника перенеслись данные от предыдущего работодателя не совсем правильно. Как можно поменять остатки по заработку у предыдущего работодателя?

Нужно зайти в то место, куда не совсем правильно перенеслись данные, и ввести правильные данные.
Или выяснить, что это за место, и внести данные в таблицу, например, записать данные регистр.

(1) Спасибо Вам большое за ответ не совсем понятно где это самое место?

все функции - документы.ПереносДанных

(3) Спасибо