Бухгалтерия 3.0.49.20
Принтер Canon, стоит по умолчанию. В свойствах драйвера настроена односторонняя печать. В принципе, так он и печатает всегда. А из бухгалтерии товарные накладные печатает на двух сторонах. Если выбрать Файл\Печать, принтер по умолчанию почему то в бухгалтерии имеет по умолчании печать на двух сторонах. Учтановка печати на одной стороне ни к чему не приводит. Чистка кэша так же не чего не меняет.

В 8.3 1С сама умеет рулить двусторонней печатью. Надо смотреть что указано в настройках печати в 1С.