Вот строка:
"2003150052","0000000001","845","845","01.11.13","10:00:00","2000207766","Администратор","4","1","2000001760","Кухня","2","0","2000211168","Хлеб","p","1000","килограмм","48,962962962963","13,5","661","48,962962962963","13,5","661","0","0","0"

разделитель "," ну тогда можно сделать так:

Для НомерСтроки = 1 По Текст.КоличествоСтрок() Цикл            
        СтрПрих = Текст.ПолучитьСтроку(НомерСтроки);
        ПерваяСтрока = СтрЗаменить(СтрПрих, ",",Символы.ПС);
        Для Счетчик = 1 По СтрЧислоСтрок(ПерваяСтрока) Цикл

Показали нужный разделитель и пошли читать, но беда в доме, в одной из ячеек строки Есть число, у которого дробная и целая часть разделяется запятой, и получаю я трилион сосисок и миллиард колбас.

подскажи способ обойти это, вроде как можно сказать 1С-ке не трогать разделитель в кавычках...м?

нужно юзать ADO и его текстовый драйвер

потому что походу это .csv

преобразовать строку вставить другой символ, сделать условие если слева от запятой число это число тогда это число а не следующее поле

Так он и не должен трогать разделитель в кавычках. Наверное просто Число() не переваривает строку с запятой.

может наоборот сказать 1С-ке чтоб разделитель в кавычках брала?

(5) пробнем вариант (3)
Наоборот будет еще муторней

СтрПрих = СтрЗаменить(СтрПрих,"","",""#"")
ПерваяСтрока = СтрЗаменить(СтрПрих, "#",Символы.ПС);

"  - Убери вначале
и " - убери в конце


Кавычки = Символ(34);
Строка= СтрЗаменить(Строка,Кавычки+","+Кавычки,"_");
Строка= СтрЗаменить(Строка,Кавычки,"");
Строка= СтрЗаменить(Строка,",",".");
Замени "," на другой разделитель

v8: Чем загрузить "сложный" CSV ?

(8) Пошла родная, низкий поклон

(8) а это правильно обработает это?

""",""",""",""",""","""

(8) Интересно что получится пропустив такие строки
Масс.Добавить("п");
    Масс.Добавить("прив, "" про ""нк");
    Масс.Добавить("прив, """" про ""нк,");
    Масс.Добавить("прив, """","" про ""нк""");

Разбор CSV это автомат. С кандачка его не возьмешь.

(13) я ж говорю, заюзать ADO

Необязательно. Я вполне себе использую такой вариант
v8: Преобразование csv в таблицу значений, продолжение
Это переписанный вариант
v8: v8:ИзСтрокиСРазделителями

(12) Вот строка:
"2003150052","0000000001","845","845","01.11.13","10:00:00","2000207766","Администратор","4","1","2000001760","Кухня","2","0","2000211168","Хлеб","p","1000","килограмм","48,962962962963","13,5","661","48,962962962963","13,5","661","0","0","0"

Правда я на больших файлах и нетовским вариантом могу воспользоваться http://www.rsdn.ru/forum/dotnet/3303143.1
но и 1С варианта хватает.

(16) У тебя одна строка может быть такой
""",""__"",""_"""","""

что в итоге должно дать
","__","_"","

(16) хорошо)

Кавычки = Символ(34);
Строка= СтрЗаменить(Строка,Кавычки+","+Кавычки,"#######");
Строка= СтрЗаменить(Строка,Кавычки,"");
Строка= СтрЗаменить(Строка,",",".");

19 Ты думаешь я не найду строку которую ту со своим подходом не разберешь?
Если бы все так было просто не нужны бы были Конечные автоматы, регулярные выражения.
Но это твое право делать так как тебе хочется.