А есть в УППшном функционале функция, которая на вход получает начальную дату, количество дней отсрочки и значение перечисления "СпособыКонтроляДнейЗадолженности", а на выход дает результат в виде даты, отстоящей на заданное количество дней в зависимости от значения перечисления? Может кто знает где ее искать?

есть для банковских дней, для календарных - и так можешь посчитать

Так а какие? Я что-то не сталкивался.

Покопал малость.
Есть УправлениеЗаказами.УстановитьДатуОплатыПоДоговору, но она константу дергает, общую для всех, некошер.
Придется писать свое, для календарных множить на 86400, а для расчета по банковским дням есть функция ЗаполнениеДокументов.ОпределитьДату - она умеет использовать производственный календарь.