Создал регистр сведений переодический в пределах дня ( 2 измерения - сотрудник и Датаосмотра). Пишу запрос к нему:
Запрос.Текст = "ВЫБРАТЬ
|    _НТГ_ОсмотрСрезПоследних.Сотрудник,
|    _НТГ_ОсмотрСрезПоследних.ДатаОсмотра
|ИЗ
|    РегистрСведений._НТГ_Осмотр.СрезПоследних(&ДатаКон_, ) КАК _НТГ_ОсмотрСрезПоследних
|ГДЕ
|    _НТГ_ОсмотрСрезПоследних.Сотрудник = &Сотрудник";

Отбирает почему то первую запись, а не последнюю, почему так?

Первую по периоду или первую по дате осмотра? :)

(1) 1 по периоду

На самом деле он там не одну отбирает, ты просто берешь первую из выборки и думаешь что она единственная.

И нахрена дату осмотра выносить в измерение если регистр и так периодический?

(4) это ты прав, дату уберу, мне нужна последняя запись, срез последних должен же последняя выдать

(5) Возможно, по одному сотруднику есть несколько записей с разными значениями измерения ДатаОсмотра. Ты видишь одну из них, и тебе кажется, что это не та.
Кстати, отбор по сотруднику правильнее будет делать во втором параметре вирт. таблицы.

(6) спасибо