Настраиваем настройки бухучета.
Но бухиня хочет для проводок по взносам видеть субконто СчДт не то, которое указана в настройках для бухучета ЗП для сотра/организации/по умолчанию, а типа что-то "страховые взносы".

Где настраиваются? и настаиваются ли?

(0)Соответствие статей затрат в регламентированном учете

Не понятно что хочет видеть бухия...
Для каждого вида расчета можно настроить свой способ отражения.
Если подробно не напишешь что нужно отвечать будут только общими фразами.

(2) Настраиваем для подразделениия проводку в БУ
Дт 26 (субк1 - Подр, субк2 - ЗП) - кт 70

проводка по начислению ЗП делается

а вот по взносам
Дт 26 (Подр, субк - ЗП) - кт 69.ХХ - так делает
ГБ хочет видеть
Дт 26 (Подр, субк - Отчисления по взносам) - кт 69.ХХ

(1)+1

(1) (4) Спасибо, оно