Добрый день ! А подскажите почему глядя в отладчик на это
Последовательность.ПартииТМЦ.ПолучитьДокумент() =
Последовательность.ПартииТМЦ.ПолучитьДату() = '01.11.11'

ПолучитьДокумент() пустое  ?

(0) потому, что последовательность стоит просто на дате.

так даже после проведения , и исполнения
Последовательность.ПартииТМЦ.Установить(Док.ТекущийДокумент());

все равно
Последовательность.ПартииТМЦ.ПолучитьДокумент() =

как будто последовательность может существовать только на дату....

Док.ТекущийДокумент() принадлежит последовательности7