Это все таки чековый принтер, а не принтер документов. В типовых 1С по моему вообще нет обработок для чековых принтеров. Поэтому- только писать самостоятельно
Глупец, лишенный способности посмеяться над собой вместе с другими, не сможет долго выносить программирование. Фредерик Брукс-младший