В связи с сезоном простуд захотелось затариться хорошим медом.
Где взять хороший алтайский?
Какой мед удался в этом году(гречишный, липовый, цветочный, горный цветочный)?
Как  лучше есть пыльцу, прополис, молочко?

з.ы.
вопрос задается исходя из того, что 1сники есть почти везде.

(105) Кофе с коньяком - это порча сразу двух напитков: кофе и коньяка. К тому же не заметил, чтобы коньяк помогал от простуды. Парка ног тоже не очень как-то. Тогда уж лучше сауна или хотя бы просто погружение всего тела своего в ванну с горячей водой.

профилактика аскорбинки не катит?

(59) Ты вообще вкурсе, что при любом приеме еды, идет всплеск уровня сахара в крови? И поэтому диабетики меряют сахар перед едой

(0) Алтайский не алтайский, у папани пасека под Калугой, могу так же предоставить.
(106) Не знаю как кристализовался или нет, но у меня партия жидкого(относительно) Возможно в других бочках и твердый уже.

А у меня есть башкирский с собственной пасеки. Ем мед - по ложке чайной с утра, растворенное в стакане воды натощак. Пропал налет на языке. Говорят обильный налет - признак проблем с желудком.

Не в бровь, а в глаз ...
http://fishki.net/demotivation/1324444-demotivatory/1243809-photo.html

уха-ха... башкирский мед ;););)

ЗЫ: вы по Башкирии ездили? Там свежий мед начинают продавать еще в мае, а первую качку нормальный пчеловод в тех краях будет в лучшем случае к концу июня... да и не сахариться он никогда ;););) Ну и еще найти реальную пасеку в Башкирии та еще задача, ну не чему в горных районах цвести для промышленной "добычи" меда, а полей с гречихой, подсолнухом, и пр. медоносными культурами с гулькин нос...

ЗЫЫ: где-то в Подмосковье каждый год проводиться ярмарка меда август-сентябрь, съездите туда накупите какого душе угодна меда, ароматизаторы нынче доступны на любой вкус ;)

ЗЫЫЫ: почти весь натуральный "башкирский" мед производиться чуть южнее в оренбуржье, вот там да и пасеки так пасеки, едешь мимо прицепов с ульями и офигиваешь, фуры по длине меньше... тока с рынком сбыта у реальных пчеловодов труба, подделки столько и дешевой, что выгоды в производстве почти ноль...

ЗЫЫЫЫ: ну а как употреблять, дело каждого, я уже пару лет от сахара отказался, ложку меда в чай и в перед, хотя как говорят мед в кипятке теряет свои свойства, но это не мешает еще и в прикуску с булочкой его употреблять ;) Ну и с моим потреблением уходит 30-40 кг меда, но меня не напрягает, беру оптом у родственников на пасеке, летом часто зовут помочь покачать вот и выбираешь контейнеры что понравятся прям с медогонки ;)

Когда я кушаю, люблю работать язычком

Несомненно, алтайский мед самый полезный. Ведь именно на территорию Алтая падают разгонные блоки ракет, стартовавших с байконура. Поэтому алтайский мед богат разными редкими веществами и микроэлементами.

(114) А еще признак кандидоза (молочница)

С Алтайским медом есть проблема - Китай близко. За этот год не скажу, а в прошлом было много поставок китайского меда на Алтай (и там его продавали под видом алтайского).
К слову - мед по-разному действует в зависимости от того - в какой воде его разводить - в теплой или холодной.

P.S. Мне тут родственники бутылочку медовухи подогнали. Вкусно...

ВОт у этих товарищей мед последние несколько лет покупаю.
Всегда хороший и вкусный.
http://www.banka-meda.ru/

(116) Вот как раз про не сахарится никогда - и говорит о том, что уже не мед, а неизвестно что неизвестно из чего. Особенно меня "умиляют" люди, держащие кукурузную патоку дома годами, а потом наслаждающиеся вкусом сего "продукта".

(61) +100500.В магазинах почти 100%туфта.Это не мед, говорю я вам,как человек, попробовавший меда с пасеки.

(123) На пасеке тоже не факт, что настоящий мед будет.
Некоторые хитрят и кормят пчел сахаром. смазывают какую-либо поверхность сахарным сиропом и пчелы его собирают.
в итоге получается не мед, а сахарная бодяга...

(124) Поэтому только проверенные пасеки.А в магазинах он и есть такой - с пасек, но прикорм сахаром зашкаливает все разумные нормы.Прикорм пчел делается всегда, особенно по весне.

(0) не пойму, тебе мёд поесть или иммунитет поднять?
Если мёд - самый авторитетный всё-же Башкирский.
Если иммунитет - нет ничего эффективнее закалка + регулярные физ. нагрузки (не обязательно по 2 часа 5 раз в неделю, достаточно по 10-15 мин в быстром темпе по утрам)

Ученые из Университета Лунда в Швеции после ряда проведенных исследований утверждают, что натуральный пчелиный мед является намного эффективнее антибиотиков.
Позже ученые решили проверить свое открытие на животных. Они отобрали 10 лошадей, у которых имелись незаживающие раны и при этом антибиотиксодержащие лекарства им не помогали. На язвы коней нанесли натуральный мед, в составе которого имелись все 13 молочнокислых бактерий. В результате все лошади исцелились.

Прикорм, к примеру, делается не только сахаром, а еще и тем же самым медом прошлых лет. У меня дед профессиональный пчеловод был. И такого меда, как был у них действительно очень мало в продаже.

Сахаром, обычно, прикармливаю, когда пчелам самим не хватает, чтоб не передохли. А когда постоянно - то да, не камильфо..

(127) вывод: если ты конь и тебе жить лет 10 как коню - мёд тебе в самый раз...

Натуропаты, пока не открыли пеницилин челы дохли как мухи от простых бактериальных инфекций!!!

(110) ну почему? Опрокинул в себя коня и через пару минут начинаешь пить кофе...

в детстве ел мед, намазывая его на свежий огурец. Благо, дед был пчеловод. Теперь уже практически не ем. Но отличаю настоящий (местные, конечно). Так вот, до хрена полно смешанных с искусственным, перетопленных и просто хез чего. Никогда даже не пробуйте на рынке, если не знаете продавца.
Особо веселят выставки, где вообще наиболее вероятно все это. Ибо жулик уедет, а его карточка окажется левой.

(128) все равно этот мед омно.

Заказываю мёд в воронежской области. в этом году брал 10 полторашек по 500 р.

(132) особенно вставляет "дикий","кедровый" по 2-2,5 тыра за кг. на всех этих ярмарках :)

Один из основных показателей качества меда http://doroshenkoaa.ru/bestsennoe-zhidkoe-zoloto-med/diastaznoe-chislo-meda

всем кто пишет про вред меда:

почему после свадьбы идет медовый месяц???

на Русси издавна на свадьбу дарили боченок меда, и после свадьбы молодые в течении пары месяцев его ели, по этому и месяц после свадьбы называется "медовым".

Кроме "чисто поесть" этот ритуал преследовал и практические цели "улучшения потомства"...

так, что глупо отрецать то, что веками приносило пользу!

Мед - наше все! (разумеется в разумных пределах.)

(137) те кто пишут - тупые и жадные, им сахар полезен.
любой врач скажет что полезнее медь есть чем сахар.

ссылка в тему про бренд "Алтайский мед"
http://www.amic.ru/news/288286/

(139) эээх, в белокурихе как-то брали местный мед.
до сих пор вспоминаю.

(125) ни один уважающий себя пчеловод не будет прикармливать пчел весной!!! только осенью только в зиму, если этого пчелам не хватило значит тупень а не пчеловод...

ЗЫ: весенний прикормыш 100% попадет и в первую и во вторую качку, зачем портить продукт?

(141) если на продажу, то не страшно же :)

(112) и?

(127) под столом )))

(137) И жили 30 лет максимум. Эх в древности было хорошо!

(138) А еще полезнее не есть того и другого

Кстати, в Казахстане еще мед хороший. Который Северовостосточный (УстьКам). Там фактически те же Алтайские горы, только их южная часть

(147) там экология ни к черту. Чего только свинцово-цинковый комбинат стоит! У нас же чисто аграрный край. Эвалар вон часть сырья выращивает у себя дома.

(148) В Казахстане с экологией все как раз отлично

Чуйский мёд, ахахаха

(149) ну везде по разному. полигоны, ГОКи урановые, захоронения выкаченного из скважин в степи...

(151) И со всем этим экология значительно лучше

(149) читай http://altaynews.kz/5933-ust-kamenogorsk-bez-prava-na-buduschee.html
цитата: "По соседству – отстойники и отвалы “Казцинка”. 6 лет назад гидрогеологи объединения “Востокказнедра” обследовали грунтовые воды: загрязнение мышьяком, таллием, селеном, ртутью, кадмием, свинцом доходит до 6800 предельно допустимых концентраций."

(153) И что? Посмотри на урале сколько всякого ... а города миллионики и т.д.
так что не надо фигню постить.

(154) Причем здесь Урал? Мы обсуждаем качество меда, которое напрямую связано с экологией района медосбора. Или для тебя это не важно?

(155) Казахстан одни из самых больших стран мира и говорить что в Казахстане экология плохая и там нельзя собрать нормальный мед это глупо.
То же самое и с Уралом, Урал разный.
А вообще мед вреден, так что хоть с ртутью, хоть без толк будет одинаковый

не спорю но в (147) речь шла о хорошем меде из УК.

(157) Понял, криво прочитал, речь о конкретном районе Казахстана. Может действительно там и все плохо.

(145)
средний низкий уровень жизни обусловлена не ранней старостью а высокой смертности детей и смернтости в результате воин, смут и т.д.

если исключить эти два фактора, то средний возраст в среднии века был примерно 65 лет....

ну и до кучи https://ru.wikipedia.org/wiki/%CD%E5%E2%E5%F0%E8%F4%E8%F6%E8%F0%EE%E2%E0%ED%ED%FB%E5_115-%EB%E5%F2%ED%E8%E5_%E4%EE%EB%E3%EE%E6%E8%F2%E5%EB%E8

(143) Это говорит, что вы сознательно передергиваете.

Жить вообще вредно,  от нее умирают

(159) Ну да и старик в 30 лет....

(160) ОТ меда умереть можно быстрее. )))

а почему мед вреден то?

(161) 30 лет - это средний возраст когда купцы женились...

не надо ля-ля про то, что раньше до 30 лет жили, это бред...

(164) пруф

(164) Средняя ожидаемая продолжительность жизни населения России в 1896—1897 гг. составляла у мужчин 29,43 года, у женщин — 31,69. По этому показателю Россия заметно отставала от многих европейских стран, особенно от Скандинавии. Продолжительность жизни мужчин в России была на 21 год ниже, чем в Швеции и Норвегии, у женщин эта разница была ещё выше — 22 года [6].

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ожидаемая_продолжительность_жизни

(163) Сахар.

(167) а чем вреден сахар?

(162) Сказано же:тема для любителей меда))Ну не нравится вам мед, ступайте своей дорогой, а то всякие ужасы собираете))).

(166) ну собственно он про это и говорил. Когда 9 из 10 не доживают до 10 лет

(168) Гликемическим индексом.

(169) Страшно? ))) Уууууу

(170) Если мед для улучшения потомства и оно все ровно гибло..... занятно

(171) ты сахар вообще не ешь?

(174) ложка в день или две.

(175) ну так и меда столько же

(176) Тут должно быть или.
И я писал выше, что ложку можно с учетом, что сахар все едят и т.д.

(177) ну так лучше меда чем сахара

(177) Аааа, ты же качок, все с тобой понятно

(179) )))))

(166) На рубеже XIX и XX веков в Европейской России из каждых 100 родившихся мальчиков только 70 доживали до одного года,

http://vse-uchebniki.com/demografiya-knigi/srednevekovaya-smertnost-31217.html


то есть 30% умирали до одного года.... от сюда и общее "среднее по палате"


на мой взгляд нужно брать только тех кто дожил до 18 лет и среди них смотреть средний уровень жизни и при этом еще вычитать смерть от травм и войн....

(181) ТО есть на Руси был медовый месяц когда новобрачные активно питались медом для улучшения потомства? ПОтом рожали и это потомство умирало. В чем улучшение?

(182) А ведь бывает мед с низким ГИ

(182) хватит чушь пороть.Вот медицинский источник:(выше есть ссылка):
Непосредственной причиной сохранения высокой смертности была весьма архаичная для европейской страны того времени структура заболеваемости и связанных с ней причин смерти. На рубеже XIX и ХХ веков страна не избавилась от эпидемий холеры, оспы, сыпного тифа; даже и в годы, свободные от эпидемий, огромная роль принадлежала заболеваниям и причинам смерти экзогенной природы, которые на Западе все больше и больше оказывались под контролем.

(184) То есть мед не приносил пользы.

(183) и вреда, просто руки надо было мыть чаще

(185) Против младенческой смертности?Да, не приносил.Основной перелом произошел в связи с урбанизацией и изобретением антибиотиков.

(131) Что за бормотуху Вы "опрокидываете"? Я коньяк пью небольшими глоточками, смакуя его, и так, чтобы его вкус не заглушался ничем посторонним.

(177) А "или" зачем? Я с куском торта всегда пью чай с сахаром. Тоже самое относится к мёду, сгущёнке и прочим сладким продуктам "к чаю".

(182) На Руси, как и в прочих архаичных обществах, секс до свадьбы не приветствовался. В полной мере им (по крайней мере женщина, да и мужчина тоже) могли насладиться лишь после свадьбыю, чем и занимались особенно активно в первый месяц, в который ощущения были особенно ярки. Вот по этому месяц сей и назывался "медовым". Мёд тогда был практически единственным источником сладости: сахар научились добывать не так давно, да и не просто это было для крестьянина засадить поле сахарной свёклой вместо дающих обычную и обильную пищу репы и зерновых.

Тесть недавно привез с Алтая прямо с пасеки. Даже с запаха можно пьяным сделаться.
Не чета меду в Поволжье.
Хотя здесь липовый очень хорош. На Алтае липы нет правтически.

(190) алтайский - это из конопли?

там в алтае, кроме конопли ничего не растет

(191) Травы там. Не путай горный Алтай и Алтайский край.

(193) Трава - не наркотик :)

(187) А vde69 утверждал обратное, что мед новобрачные ели для укрепления потомства. ОБ этом и спор.

(195) основной причиной детской смертности в России были инфекционные заболевания, чума, тиф, оспа и т.д. никакой мед не спасет от чумы...

но из этого совершенно не следует, что мед не несет пользы...

по этому никакого спора нет, просто ты делаешь выводы которые тебе удобно, ты занимаешься подтасовкой фактов...

чистейший троль :)

В Абхазии покупал под Новым афоном в горах - у хозяина дома (ездили машиной) осенью.

В меде кое-что понимаю, но такого меда как там не ел нигде. Цена 800 за 1,5 литра (не помню точно), но дороже местного, но там действительно горный мед. Короче мало купили, расстраиваемся теперь. У нас расход в год 5-6 трехлитровых банок...

(196) +100500 ГДЕМОДЕРАТОР???

Покупаю мед с башкирской пасеки, расположенной в одном из наиболее экологически чистых районов. Пчелы проверенные, жалят ощутимо. Никакой промышленности в радиусе 50 км. Желающим могу устроить дегустацию в Мск. Нафасую десяток пробничков по 10 гр. )

(200) )

Сотка?

(196) Еще раз. есть ли польза от того, что в медовый месяц ели мед? и как ее увидеть и как ты решил что есть польза?

Действительно хватит тролить и пора уже факты давать, а не слова на ветер бросать.

(202) Спор ради спора. Люди верили в пользу. Не знали, что это нонче эффектом плацебо названо. Плюс 1 процент к здоровью от меда и минус 100 процентов от недоедания. Инструменты замера полезности отсутствуют, но вера живет в сердцах людей )

(0) Автоматизировали в свое время одну медовую контору. вывод: то, что продается на ВДНХ - не покупайте :)

(204) Какие химикаты массово закупали, поделись? )

(203) С этим согласен, что это плацебо.

Да и ИМХО  риторика, что 500 лет назад считали благом, то и сейчас надо считать благом ущербна.

(205) бодяжат в основном

(206) Почему же. Вреда от применения в разумных количествах тоже не будет.

(207) Ну никакой выдумки. Я уж думал, что ща будет страшная история )

(202)
Medical-Grade Honey Kills Antibiotic-Resistant Bacteria In Vitro and Eradicates Skin Colonization
http://cid.oxfordjournals.org/content/46/11/1677.abstract?sid=05376a38-5d5d-40af-ac7d-8306506c089c

How honey kills bacteria
http://www.fasebj.org/content/24/7/2576