Люблю жесткие кислые и сочные яблоки. Но в продаже есть только granny smith. В детстве был "белый налив". Почему-то он был кислый. Хотя в интернетах пишут, что не больно кислый и жесткий сорт. А может мы в детстве ели не доспевшие яблоки.
Посоветуйте что из отечественного сейчас есть в продаже?

Белый налив - мягкие и сладкие, так что в детстве тебя кто-то обманул. Кислый это антоновка

Антоновка

(1) (2) вы наверное антоновку, сорванную в октябре, не пробовали...

(0) любые яблоки из супермаркета..

их тутда привозят зелеными.. они там "типа дозревают"
но по вкусу как ты любишь  - кислая зеленая трава..

богатырь

Яблоки в супермаркетах надо зимой и весной покупать. А сейчас, в августе, такие разговору мало-мало удивляют. На рынках навалом отечественных кислых, сочных яблок. Скоро массово антоновка пойдет.

Мельба - ОФИГЕННЫЙ вкус

Автору темы близко. Антоновка в Ломове.

+(8) могу адрес дать.

Боровинка в конце сентября очень хороша. Сладкая почти прозрачная и неворятно сочная мякоть, сок просто брызжет во все стороны, когда кусаешь. Но к сожалению в таком состянии очень нележкая, для хранения приходится снимать несколmrj раньше в начале сентября.
Второй по рейтингу сорт среди осенних яблок в наших краях, первый, безусловно, Антоновка.
Можно ещё назвать Шаропай, но он по вкусовым качествам, на мой взгляд, уступает первым двум.

еще добавлю Симеренко

(11) А как он по морозоустойчивости, в наших краях это немаловажно. И ни разу не видел его в наших садах. У нас набор весьма однотипный: Из летних Московская грушёвка, Терентьевка, Башкирский красавец, Бузовьязовская. Осенние и поздние летние сорта назвал выше, из ранеток в основном уральская наливная и какая-нибудь китайка.

В этом году опять у бабушки в саду Уральская наливная поломалась. С обломанного ствола пять или шесть ведер набрали. Так и растет, год немного, год навалом, что ветки ломает.

(12) с морозами эти яблони не очень дружат http://www.vniispk.ru/apple.php?key=245

Как то ездил подработать на сбор яблок, за месяц много всего перепробовал, но самое вкусное было апрелевское (если проще - апрелевка), но яблоки эти коммерчески невыгодны, т.к по цвету зеленые, а по оттенку больше на недозрелые похожи, вот народ не зная их реального вкуса их и не берет. Когда собирали яблоки себе домой брали апрелевку, а на продажу что угодно красного цвета

(11) Если советуешь покупать кушать то просто живодер. Им еще месяца три, а лучше четыре зреть. Тепло жуть как не любит и южнее кривбасса будет только кислая, хоть в декабре собирай. А вот в Пензе наверное вообще не вызреет. Спечифический сорт для средней и центральной Украины и может быть севера Кавказа. Хотя мне Ренет Симиренко очень нравится. Особенно слегка недоспелый.

Белый налив очень сладкие. И очень хрустящие. Но мягкие только когда уже геть переспели. Тогда их не, а на едят на варенье или самогон пускают.

(16) сам люблю их со страшной силой.