Спр = СоздатьОбъект("Справочник.Сотрудники");
Спр.Новый();
ТЗ.ВыбратьСтроки();
   Пока ТЗ.ПолучитьСтроку() = 1 Цикл
   Спр.Фамилия.Установить(ТЗ.Дата,ТЗ.Фамилия);
   КонецЦикла;

Пишет "не выбран элемент".

Это что, на лету нельзя писать значения периодических реквизитов ?

ссылка нужна

(1)
ссылка на что, элемент справочника ?

для периодики _сначала_ записать, затем - установить. Или юзатьдату.

Сколько в ТЗ строк? )

(3)
т.е.

Спр = СоздатьОбъект("Справочник.Сотрудники");
Спр.Новый();
Спр.Записать();
ТЗ.ВыбратьСтроки();
   Пока ТЗ.ПолучитьСтроку() = 1 Цикл
   Спр.Фамилия.Установить(ТЗ.Дата,ТЗ.Фамилия);
   КонецЦикла;

?

(4)
от 1 до 3-х

вроде в 1сине седьмой было ограничение что нельзя юзать Установить через 2 точки.
Попробуй
Фамилия = Спр.Фамилия
Фамилия.Установить(...

(7) в каком релизе?...

(5)да. Или ЮзатьДату.
А что, фамилию отца пишешь, типа "кто последний - тот и папа"? :))

(9)
фамилии женщин при смене их в случае брака )

(6) Что попадёт в спр-к из ТЗ? )

(9)
а что юзатьдату?

типа ТЗ.ВыбратьСтроки
Пока ПолучитьСтроки
Спр.ИспользДату
Спр.Фамилия=

(11)
история смены фамилий

(5) Ты ТЗ как заполняешь ?

(14)
из другой базы с помощью Периодический - ВыбратьЗначения

(12)нет, отзываю. В твоём варианте лучше только "сначала записать". ИспользоватьДату - когда много надо на одну дату...

Пока ТЗ.ПолучитьСтроку() = 1 Цикл
     //Спр.НайтиЭлемент(СсылкаНаЭлементСправочника); // Предположительно она должна быть в ТЗ
     // или
     // Если Спр.НайтиПоРеквизиту() = 1 Тогда
     // или
     // Если Спр.НайтиПоНаименованию() = 1 Тогда
     // или
     // Если Спр.НайтиПоКоду() = 1 Тогда
   Спр.Фамилия.Установить(ТЗ.Дата,ТЗ.Фамилия);
   КонецЦикла;

(17)+ судя по (15) первый вариант можешь не рассматривать.

Ясно, всем спасибо за помощь !